Alexandre-François Desportes
Dec. 10th, 2020 04:36 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
crapulousНесколько картин художника конца XVII - начала XVIII вв. Александра-Франсуа Депорта.
Тушки дичи нашпигованы или обмотаны салом, а оперение на голове и шее фазанов оставлено, чтобы при подаче сохранить его декоративный вид. Для этого его перья заматывали перед приготовлением во влажную тряпку, которую в процессе время от времени дополнительно смачивали.
Тушки дичи нашпигованы или обмотаны салом, а оперение на голове и шее фазанов оставлено, чтобы при подаче сохранить его декоративный вид. Для этого его перья заматывали перед приготовлением во влажную тряпку, которую в процессе время от времени дополнительно смачивали.
