Food Has Always Been Political
Jun. 16th, 2020 03:02 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
crapulous31 мая главный редактор Bon Appetit Адам Рапопорт опубликовал статью с вышеуказанным заголовком, посвященную убийству Джорджа Флойда, последующим за ним событиям, и тому, как на это будет реагировать его кулинарное издание. Которое должно уделять как можно больше внимания общественным и этническим вопросам.
Действительно. Ведь за 70 лет его существования этот журнал читали только из-за статей о политике.
На прошлой неделе Рапопорта уволили с должности, которую тот занимал 10 лет, за расистский костюм, который он носил на Хэллоуин в 2013 году.
После чего, 10 июня редакции Bon Appetit и Epicurious разродились покаянной статьей, обязуясь полностью избавиться от расистского наследия, набрать новых "цветных" сотрудников и уделять больше внимания этническим кухням, освящая их с правильной точки зрения.
Because Food Has Always Been Political.
Действительно. Ведь за 70 лет его существования этот журнал читали только из-за статей о политике.
На прошлой неделе Рапопорта уволили с должности, которую тот занимал 10 лет, за расистский костюм, который он носил на Хэллоуин в 2013 году.
После чего, 10 июня редакции Bon Appetit и Epicurious разродились покаянной статьей, обязуясь полностью избавиться от расистского наследия, набрать новых "цветных" сотрудников и уделять больше внимания этническим кухням, освящая их с правильной точки зрения.
Because Food Has Always Been Political.
no subject
Date: 2020-06-16 08:55 pm (UTC)Аборигены, съев Кука и промакивая губы салфеткой, тоже, наверное, по-резонерски подняли брови и сказали: Food Has Always Been Political.
no subject
Date: 2020-06-16 10:01 pm (UTC)Но раз уж началось, ждем заявлений вроде:
Knitting has always been political, fishing has always been political, pottery has always been political, etc, etc.
no subject
Date: 2020-06-16 10:10 pm (UTC)Каннибализм - это продолжение политики другими средствами.
Про гончарное дело еще Гоголь высказался, пророчески назвав какого-то политика Кувшинным Рылом.
no subject
Date: 2020-06-17 10:14 am (UTC)no subject
Date: 2020-06-17 10:27 am (UTC)Я давеча ознакомился с этим политико-гастрономическом конфликтом.
Наверняка есть еще лавашесрач и клецкосрач, но мне о них, слава Богу, ничего не известно.
no subject
Date: 2020-06-18 03:49 am (UTC)