crapulous: (Default)
[personal profile] crapulous
31 мая главный редактор Bon Appetit Адам Рапопорт опубликовал статью с вышеуказанным заголовком, посвященную убийству Джорджа Флойда, последующим за ним событиям, и тому, как на это будет реагировать его кулинарное издание. Которое должно уделять как можно больше внимания общественным и этническим вопросам.
Действительно. Ведь за 70 лет его существования этот журнал читали только из-за статей о политике.

На прошлой неделе Рапопорта уволили с должности, которую тот занимал 10 лет, за расистский костюм, который он носил на Хэллоуин в 2013 году.

После чего, 10 июня редакции Bon Appetit и Epicurious разродились покаянной статьей, обязуясь полностью избавиться от расистского наследия, набрать новых "цветных" сотрудников и уделять больше внимания этническим кухням, освящая их с правильной точки зрения.

Because Food Has Always Been Political.
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

crapulous: (Default)
crapulous

December 2025

S M T W T F S
 123 4 56
7 89 10111213
14 1516171819 20
21222324252627
2829 3031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 15th, 2026 04:51 am
Powered by Dreamwidth Studios