(no subject)

[crapulous]

Comments

[magnoliasteel]

А без гречки Они готовить умеют?

[ernestine_16]

Сверху поста:no subject
И под этими словами действительно ничего нет
Это так и задумано?

[mymra_etc]

зож-креатив в условиях пандемии и рыночной экономики)

[crapulous]

фотографию не видно?

[crapulous]

Всегда было интересно, почему именно гречка? Не самая вкусная, не самая сытная и не самая универсальная крупа. Без глютена - это для некоторых плюс. Но не уверен, что хоть кто-то из постсоветских граждан на это ориентируется.

[crapulous]

Беларусы развлекаются. Не знаю только цена в какой валюте. В беларуских рублях это как-то катастрофически дорого.

[magnoliasteel]

Стала популярна в позднем СССР. Её рекомендовали диабетикам, а рекомендовали, не потомучто она какая-то "чудо-еда", а как наименее вредная из круп. Видимо как только порекомендовали, тут же стала "дифцЫтом". Могу так же предположить, что её рекомендовали и по другой прочине: кроме как в Китае ещё, её нигде больше не ел. По-моему в Китае? гречкой кур кормили, т.е., тоже не ели. А раз никому в мире она не была нужна, продавать было некому, значит решили впихнуть "родному населению". И впихнули, на свою голову, до сих пор не выветривается.

[diejacobsleiter]

Я подумал: а делать пирожные в виде красных рогатых шариков еще никто не догадался? Гуглянул - и вуаля:

https://www.google.co.cr/search?q=coronavirus+cake&sxsrf=ALeKk00uq15nB48ydJ6g4X6WnZjkHS9Cpg:1584990443605&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwjSsvPCpbHoAhULeKwKHZUFDvMQ_AUoAXoECAsQAw&biw=977&bih=558

[ernestine_16]

[ernestine_16]

Посевы гречки были значительно сокращены, и в 60е она уже была дефицитом. Те, кто к ней привык за предыдущие годы ( каша-размазня, слизистая, из зеленой гречки) - те скучали. Но в диетических столовых, детсадах, пионерлагерях ее еще подавали. Затем ее стали давать по килограмму в спецмагазинах: ветеранам, хроникам. Вот тут-то и возник дефицит - как с горошком Глобус( в природе продукт был, но нужен был блат или поездки в столицу). В нач. 80х гречку ( зеленую) можно было купить -достать либо в москве, либо в городах с особым снабжением - причем, чаще крупу-продел, чем ядро. Зеленая крупа хранилась плохо, цвела и тд. В 90е появилась коричневая крупа, и с развитием рынка дефицит исчез. Теперь люди покупали уже гречку определенной марки, почище. Считается источником железа, не требует внимания при варке, легко усваивается

[ernestine_16]

Теперь видно.
Красиво

[magnoliasteel]

"Греча" же.

[ernestine_16]

Это иностранное слово

[crapulous]

Для красных рогатых шариков идеальной основой был бы линцерторт - коронавирус в разрезе, странно что никто не догадался.

[crapulous]

Ничего себе.

[crapulous]

Такое ощущение, что вообще вся советская гастрономия была именно так срежиссирована.

[magnoliasteel]

Это даже не ощущение.

[ernestine_16]

Всё детство меня усаживали перебирать гречку. Почему-то ее в семье любили, кроме меня.

[magnoliasteel]

Неприличное.

[magnoliasteel]

Видимо в 60-е уже гречку невозможно стало продавать кому-либо ещё.
Она наименее вредная из круп при диабете (относительно), а больше ничего для диабетиков и не было, поэтому стали впихивать "гречу" как "диетический" продукт, потомучто никто в мире больше её не ел. Видимо сыграло злую шутку, как многое, потомучто население тут же восприняло, как очередную панацею от всех болезней. И греча тоже исчезла, как остальные продукты.

[ernestine_16]

Когда-то в столовой предприятия привычно заказываю у раздатчицы картофельное пюре на гарнир - а она мне с видом заговорщицы показывает ложку с гречкой: - Сегодня вот что есть! - А я помотала головой, пюре я любила в те годы. А сейчас полюбила вот гречку, но только коричневую.

[ernestine_16]

Как слово "молошный", молошные продукты ( из молока)

[magnoliasteel]

И "молОчка", из той же серии.

[magnoliasteel]

Не могу. От одного запаха мутит, поэтому она плохо приживается в других странах. Очень специфический запах.

[ernestine_16]

Молочка - так и у нас говорят: - Пошла купила молочку. Деньги на молочку оставила

[ernestine_16]

Да, это, возможно, этническое: гречкосії ми

[magnoliasteel]

Впервые здесь от россиянок услышала.

[magnoliasteel]

Я к арахисовому маслу лучше отношусь, а у него тоже запах специфческий, но съедобное тё, что попроличнее, "пластиллиновое" есть невозможно.

[ernestine_16]

Это сравнительно новое слово

[magnoliasteel]

"С молочкой только нужно быть осторожно",-цитата бывшей знакомой-россиянки. Впервые услышала лет 7 тому назад.

[diejacobsleiter]

Хорош. Но по-русски его лучше назвать "попользоваться насчет клубнички".