Молоканская кухня

Рецепты американских молокан (1973 г.)[link]

Рецепты азербайджанских молокан (2019 г.)[link]

Ни там, ни там интересных рецептов я не увидел. Но сами сборники представляют собой довольно странные антологии рецептов. В первой есть блины, fruit bread, шашлыки, пицца, окрошка, чизкейки, внезапно - табуле, дважды.

Уха (ooha) переведена как fish chowder.

Внушает раскладка борща с кетчупом и цукини в расчете на 300 человек.