Yeah, sure. That's the reason

[crapulous]

Iceland was - alas - colonized as so many other nations during the centuries and did not develop the art of cookery as did the great European powers. - A History of Cookbooks. Henry Notaker (1989).

Comments

[paserbyp]

Исландия потеряла свою независимость и была подчинена Норвегии, а позже стала датской колонией. Владение Исландией перешло от Норвежского королевства (872—1397) к Кальмарской унии в 1415 году, когда были объединены королевства Норвегии, Дании и Швеции.

Главный государственный праздник Исландии: 17 июня – День независимости (исл. Lýðveldisdagurinn). В этот день в 1944 г. Исландия получила полную независимость от Дании.

Исландцы — потомки древнескандинавских переселенцев IX—X веков, в основном из Норвегии. Кроме того, в образовании исландской народности принимали участие переселенцы из скандинавских владений в Ирландии и Шотландии.

[yu_md]

Похоже, к 2017 году он перестал так думать.

The first Icelandic books (1800) had recipes from Norway and Denmark. The island had been colonized mainly by Norwegian settlers before the year 1000, but it was ruled by the Danes from the late Middle Ages until the end of World War II. That the early cookbooks were based on foreign dishes is surprising considering that an article written in Icelandic in the late eighteenth century gave detailed information about traditional Icelandic dishes.

И ничего про колонизацию как причину. Интересно, конечно, что сам он норвежец.

[crapulous]

Спасибо за бдительность! Я ошибся, когда копировал источник и цитату, это из его журнальной статьи про исландскую кухню, сейчас исправлю.

ЗЫ. По Вашему вопросу мне ещё не ответили.

[yu_md]

Я уже опубликовал статью. Как-то так получилось, что у меня там оба варианта...