Советская эротическая кулинария
Apr. 2nd, 2023 12:48 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Как только ссср был унесен мутным потоком в слив истории, демонстративно пуританское, но крайне девиантное советское общество перестало терпеть и наконец смогло облегчиться огромной кучей книжек, посвященных сколь естественному для живого существа, столь и табуированному в Союзе половому вопросу.
Практически все эти книги были написаны мужичонками за сорок с боооольшими проблемами и примерно таким же желанием вываливать их на публику. Сейчас эта писанина выглядит очень глупо - в наше время для подобного есть социальные сети, но она была первой в своем роде, и к тому же касалась темы о которой многим сложно не то что писать, даже говорить. А главное, в большинстве своем она представляла собой самый честный вид юмора - тот, который веселит ненамеренно, помимо воли автора.
Сейчас каждый второй ради шутки или троллинга делает что-нибудь намеренно плохо, скрывая бессодержательность собственного творчества за нарочитой нелепостью. Эти книжки напротив, несли чушь искренне, с нравоучительным апломбом, пытаясь донести до читателей откровения и комплексы своих авторов. Навалить себе в штаны специально может любой дурак - это не смешно и безыскусно. Обделаться и не заметь этого - вот настоящая комедия.
Уже знакомый нам московский типа celebrity chef В.Михайлов также поспешил пристроиться к бесплодной ниве российского просвещения, которую в 1991 г. унавозил своим magnum opere - книжкой "Эротическая кулинария" [link].
Как и прочие издания подобного жанра она состоит из натужных попыток автора быть забавным (вот как и этот текст, например), иллюстраций будто бы взятых прямиком из журнала "Крокодил" и менторских поучений, отражающих скорее личные проблемы самого автора и его близких, вынужденных с ним общаться, чем некие универсальные вещи. Зато в ней есть кулинарные рецепты; преимущественно блюд из репы и редьки - во всяком случае эти ингредиенты там попадаются подозрительно часто, а также все fads позднесоветского здорового питания: вегетарианство, сыроедение, лечебное голодание, "овощная подушка". Разве что уринотерапии нет, но и так неплохо получилось.



















Практически все эти книги были написаны мужичонками за сорок с боооольшими проблемами и примерно таким же желанием вываливать их на публику. Сейчас эта писанина выглядит очень глупо - в наше время для подобного есть социальные сети, но она была первой в своем роде, и к тому же касалась темы о которой многим сложно не то что писать, даже говорить. А главное, в большинстве своем она представляла собой самый честный вид юмора - тот, который веселит ненамеренно, помимо воли автора.
Сейчас каждый второй ради шутки или троллинга делает что-нибудь намеренно плохо, скрывая бессодержательность собственного творчества за нарочитой нелепостью. Эти книжки напротив, несли чушь искренне, с нравоучительным апломбом, пытаясь донести до читателей откровения и комплексы своих авторов. Навалить себе в штаны специально может любой дурак - это не смешно и безыскусно. Обделаться и не заметь этого - вот настоящая комедия.
Уже знакомый нам московский типа celebrity chef В.Михайлов также поспешил пристроиться к бесплодной ниве российского просвещения, которую в 1991 г. унавозил своим magnum opere - книжкой "Эротическая кулинария" [link].
Как и прочие издания подобного жанра она состоит из натужных попыток автора быть забавным (вот как и этот текст, например), иллюстраций будто бы взятых прямиком из журнала "Крокодил" и менторских поучений, отражающих скорее личные проблемы самого автора и его близких, вынужденных с ним общаться, чем некие универсальные вещи. Зато в ней есть кулинарные рецепты; преимущественно блюд из репы и редьки - во всяком случае эти ингредиенты там попадаются подозрительно часто, а также все fads позднесоветского здорового питания: вегетарианство, сыроедение, лечебное голодание, "овощная подушка". Разве что уринотерапии нет, но и так неплохо получилось.



















no subject
Date: 2023-04-02 10:31 am (UTC)no subject
Date: 2023-04-02 11:29 am (UTC)Достойная карьера достойного человека.
no subject
Date: 2023-04-02 11:32 am (UTC)no subject
Date: 2023-04-02 11:46 am (UTC)Подозреваю, что латвийская тюрьма - это слишком комфортно и сыто.
no subject
Date: 2023-04-02 11:48 am (UTC)no subject
Date: 2023-04-02 02:04 pm (UTC)no subject
Date: 2023-04-02 02:59 pm (UTC)no subject
Date: 2023-04-02 03:05 pm (UTC)Из этой тусовки знаю Дорофеева, Прибыльскую, Березовскую, Малнача, Татарчука и Линдермана. Все перечисленные - отборные наZисты
no subject
Date: 2023-04-02 03:21 pm (UTC)но передач носить не буду, гггг
no subject
Date: 2023-04-02 03:28 pm (UTC)no subject
Date: 2023-04-02 04:12 pm (UTC)no subject
Date: 2023-04-02 07:06 pm (UTC)Сейчас зачем-то прочитал о них - чем все эти люди знамениты.
Это была такая месть за сегодняшний пост, да?
no subject
Date: 2023-04-02 08:10 pm (UTC)no subject
Date: 2023-04-02 04:03 pm (UTC)no subject
Date: 2023-04-02 04:17 pm (UTC)no subject
Date: 2023-04-02 06:54 pm (UTC)Так, диагноз уже есть. Осталось придумать лечение.
Или проще сразу в морг?
no subject
Date: 2023-04-02 07:03 pm (UTC)no subject
Date: 2023-04-02 11:18 am (UTC)Боже, сколько всякой фигни на белом свете.
no subject
Date: 2023-04-02 11:30 am (UTC)А сколько фигни уже забылось, слава Богу.
no subject
Date: 2023-04-02 02:04 pm (UTC)no subject
Date: 2023-04-02 02:15 pm (UTC)Мужская похлёбка, с репой и одуванчиками. Там же написано.
Мне больше всего понравилось про женщин, которые не умеют дышать. Мертвая девушка никогда не скажет "Нет".
no subject
Date: 2023-04-02 03:23 pm (UTC)no subject
Date: 2023-04-02 03:49 pm (UTC)Я, честно, эту книжку не читал - только то, за что глаз на случайных страницах цеплялся, пока листал. Уверен, там ещё много веселого, но проверять не буду.
no subject
Date: 2023-04-02 03:52 pm (UTC)no subject
Date: 2023-04-02 08:52 pm (UTC)Всё же эта книжка - продукт 80-х со всеми приколами того времени. Меня в ней удивило упоминание какого-то советского идеолога голодания из 70-х. Я думал, они Брэгга выташили только в самом конце Брежнева, а оказывается, за десять лет до этого пытались придумать, как бы убедить советских людей есть поменьше.
no subject
Date: 2023-04-02 02:42 pm (UTC)no subject
Date: 2023-04-02 03:06 pm (UTC)no subject
Date: 2023-04-02 03:20 pm (UTC)no subject
Date: 2023-04-02 03:50 pm (UTC)Он 1930-какого-то года. Может и жив ещё.
no subject
Date: 2023-04-02 03:53 pm (UTC)no subject
Date: 2023-04-02 04:02 pm (UTC)Он преподавал в каком-то московском кулинарном техникуме. Представляю, каково было его студентам, особенно студенткам.
no subject
Date: 2023-04-02 04:04 pm (UTC)no subject
Date: 2023-04-02 09:44 pm (UTC)no subject
Date: 2023-04-02 10:20 pm (UTC)Это когда под мясо на дно посуды кладут овощи. Якобы это разработка какого-то советского НИИ - так используется меньше масла, газа, и вообще полезнее. Технически мусака делается на "овощной подушке".
no subject
Date: 2023-04-04 12:21 am (UTC)...
...
...
Вообще такое, каждый раз , когда попадается книга "про нас, великих" - автор пишет о выдуманном народе (в этот раз про кухню, но очень многие книжки "про русских" или "нас, славян" этого периода такие)
no subject
Date: 2023-04-04 11:05 am (UTC)Вроде бы, в XVII в. при первых Романовых действительно были серьезные ограничения на забой скота. Как я понимаю, по той же причине, что и аналогичные ограничения на современной Кубе - чтобы всех коров сразу не съели.