![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Рішення Броварської міської ради про внесення Українського борщу до Репрезентативного списку нематеріальної культурної спадщини людства. З рецептами. [link]
Оказывается, в этом году ЮНЕСКО будет рассматривать заявку о внесении культуры употребления борща в Украине в список нематериального культурного наследия.
Оказывается, в этом году ЮНЕСКО будет рассматривать заявку о внесении культуры употребления борща в Украине в список нематериального культурного наследия.
no subject
Date: 2022-03-28 05:02 pm (UTC)no subject
Date: 2022-03-28 05:06 pm (UTC)Пишут, что там доказательств и этнографических материалов на 700 страниц, но пока что ничего не публиковали. Когда в 2020 г. украинцы подали в ЮНЕСКО эту заявку, у росийских кулинаров и прочих сочувствующих жопы горели так, что любо дорого. В этом году будет продолжение фейерверка.
no subject
Date: 2022-03-28 05:09 pm (UTC)no subject
Date: 2022-03-28 06:52 pm (UTC)no subject
Date: 2022-03-28 10:21 pm (UTC)(как же я ненавижу того, кто всё это поломал, я ведь летом снова туда собирался)
no subject
Date: 2022-03-29 01:49 am (UTC)no subject
Date: 2022-03-29 02:05 pm (UTC)Не сейчас, но обязательно будет.
no subject
Date: 2022-03-29 02:14 pm (UTC)Это при том, что советская гастрономия видела только один вид украинского борща, который именно так и назывался.
(Честно говоря, у меня есть подозрение, что дальше будет только хуже)
no subject
Date: 2022-03-29 02:18 pm (UTC)По мне, так вся эта национализация кухни - вещь довольно глупая, но в данном случае, наверно, необходимая.
no subject
Date: 2022-03-29 06:19 pm (UTC)Такъ!
no subject
Date: 2022-03-29 06:20 pm (UTC)Обзор хисторографический с разоблачениями и хлебушком требуют наши желудка!

Kinda so:
no subject
Date: 2022-03-30 06:50 pm (UTC)ЗЫ Вот https://iz.ru/1101694/maksim-marusenkov/igra-v-burachki-pochemu-borshch-iskonno-russkoe-bliudo