Этнографический образ современной Украины

[crapulous]

Етнографічний образ сучасної України. Том 8. Культура народного харчування. [link]

В исследовании описана кухня всех областей Украины по полевым исследованиям и этнографическим материалам.

Мопед не мой.

Comments

[ernestine_16]

Всё правда (Дн-ская обл).
Удивилась, что на поминки (40 дней) гости приносили хлеб. Не знала.

[yu_md]

Интересно, работает ли "палеокулинария". Попробую понять, если ли у нашего села общность с каким-либо регионом. По моему пониманию, это должна быть украинская Буковина.