crapulous

Абсолютно лучший эпизод из брошюры Зееста. Он совершенно безумен и не имеет никакого отношения ни к французскому кулинарному искусству, ни к русской кухне, а в текст помещен, очевидно, только ради самого себя.

В одной из восточных книг напечатано, что султан Солодин, желая испытать как далеко простирается воздержанность дервишей, взял двух из них в свой дворец и в течение некоторого времени кормил их исключительно наилучшей мясной пищей. В то же время он поместил вместе с ними двух самых красивых одалисок. Однако жрецы вышли из этого искуса не запятнанными. Тогда султан, желая отпраздновать такую победу над плотью, дал им пищу еще лучшую, но состоявшую только из рыбы.

После этой пищи дервиши сильно нагрешили.
Ф.А. Зеест, Влияние французского кулинарного искусства на русскую кухню (1897).