Вавилонское рагу
Feb. 15th, 2019 10:55 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
crapulousИз нескольких тысяч известных нам глиняных табличек Вавилонского царства лишь четыре содержат кулинарные рецепты. Совместная группа исследователей из Йельского и Гарвардского университетов приготовила блюда по этим рецептам, каждому из которых около четырех тысяч лет.
no subject
Date: 2019-02-15 09:04 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-15 09:28 pm (UTC)Для аутентичности надо брать или эль, или грют.
Но меня интересует другой вопрос: в Йельском университете хранятся четыре вавилонских таблички с рецептами, почему они приготовили всего три блюда?
no subject
Date: 2019-02-15 09:33 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-15 09:40 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-15 09:49 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-15 10:03 pm (UTC)no subject
Date: 2019-02-15 10:04 pm (UTC)