Крымскотатарская кухня

Раз уж собрался архив, то не пропадать же добру. Несколько книжек с рецептами крымскотатарской кухни [link]. Может кому сгодятся.

Существует еще одна, изданная в 1990 г. (т.е. до возвращения) на крымскотатарском языке в Ташкенте, но у меня ее нет.