Советская высокая кухня в лицах

[crapulous]

Шеф-повар ресторана "Берлин" Адольф Иванович Титюник проводит практическое занятие с учениками профессионально-технического училища № 168, 1980-какой-то год.


Кстати, один из самых нормальных советских поваров. Надо будет как-нибудь выложить его книги.

Comments

[paserbyp]

Адольф Титюник! Как звучит!

[xou]

Я не верю совершенно, что практикующий в совпите мог быть к чему-то пригоден. Может вы помните объявления в начале 90х на ресторанах и кафе, "требуется персонал, обязательно без опыта работы".