crapulous: (Default)
[personal profile] crapulous
Страсть человечества к кислой капусте не знает границ - в кухне почти любого народа можно найти пару блюд из этого вкусного, полезного и в то же время простого пищепродукта. Не даром известная мудрость рекомендует её в качестве закуски минимум по двум причинам, достойным внимания каждого хозяйственного человека.

Однако, не стоит ограничивать себя только таким использованием кислой капусты, ведь она прекрасно себя чувствует и в жидких блюдах. Многие знают и любят кислые щи. У каждого, хоть раз побывавшего в советской столовой, навсегда отпечатался в сердце их поистине нечеловеческий аромат.

Об основных блюдах из кислой капусты ходят легенды. Немцы, в своей практичности, подарили миру несчетное количество способов сделать её съедобной. Другие народы, отмечая эту заслугу, а также известную изысканность немецкой кухни, до сих пор с благодарностью обзывают немцев "капустниками".

Целебные же свойства кислого капустного сока может оценить любой, узнавший на своей шкуре смысл слова "похмелье".

Если кто-то думал что десерты в своей обособленности, не знают хруста и белизны того, что получается из капустного кочана в результате молочнокислого брожения, пусть немедленно зовет в гости своих лучших друзей (особенно тех, которых не жалко), а к их приходу идет печь шоколадные пироги по этим удивительным рецептам.


This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

crapulous: (Default)
crapulous

December 2025

S M T W T F S
 123 4 56
7 89 10111213
14 1516171819 20
21222324252627
2829 3031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 10th, 2026 08:42 pm
Powered by Dreamwidth Studios