Настоящий кубанский борщ
Jan. 23rd, 2019 04:55 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
crapulousНастоящий кубанский борщ варится не с красной свеклой (ее у нас называют венигретной), а со светлой и полосатой, совершенно незаслуженно иногда называемой "кормовой".
Да-да, конечно. Из какой ещё свеклы варить борщ?
Хотя, почему нет - к знаменитым кубанским блинам с лопаты борщ из кормовой свеклы подходит идеально.
Да-да, конечно. Из какой ещё свеклы варить борщ?
Хотя, почему нет - к знаменитым кубанским блинам с лопаты борщ из кормовой свеклы подходит идеально.
